Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
To, co kocham w taquito, to to, że kiedy masz ochotę na meksykańskie jedzenie, mają wszystko, czego potrzebujesz. Chrupiąca skorupa taco i serowe nadzienie burrito są owinięte w ciepłą tortillę. Poza tym radość z jedzenia palcami! Mrożone taquito to wyjątkowo łatwy i szybki posiłek. Doskonale nagrzewają się w kuchence mikrofalowej, więc świetnie nadają się do gotowania w trybie wsadowym, a konsystencja jest niesamowicie wyrozumiała. Ale odkryłem, że najlepszą konsystencję – to znaczy najbardziej chrupiącą, najbardziej złotobrązową skorupę z najlepiej ugotowanym wnętrzem – uzyskuję, gotując we frytownicy.
Przeszukałem kilka różnych blogów kulinarnych, aby znaleźć najlepszy sposób gotowania mrożonych taquito w frytkownicy i oto, co znalazłem. Obiad będzie gotowy za 10!
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Rozgrzej frytownicę
Najpierw weź taquito (wystarczy każda mrożona marka) i rozgrzej frytownicę do 400 stopni przez około pięć minut.
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Dodaj mrożone Taquitos do koszyka
Umieść taquito w koszu frytkownicy. Najlepiej gotować je w jednej warstwie, aby były chrupiące, ale jeśli brakuje Ci czasu i nie masz nic przeciwko bardziej miękkiemu taquito, możesz ułożyć je jedno na drugim. (Mam dwukoszową frytkownicę powietrzną Ninja, którą uwielbiam za możliwość gotowania dużych porcji jedzenia.)
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Spryskaj kosz i gotuj
Spryskaj kosz frytkownicy i gotuj taquito przez cztery minuty.
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Potrząśnij koszem
Po czterech minutach przerwij proces gotowania, aby potrząsnąć koszem. Można również obracać taquito ręcznie, ale moim zdaniem ich kształt sprzyja dobremu wstrząsaniu! Następnie włóż taquito z powrotem do frytkownicy na kolejne cztery minuty.
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Wyjmij Taquito z koszyka
Po ośmiu minutach taquito powinno być gorące i może zacząć wystawać trochę sera lub nadzienia. Kiedy to się stanie, wiesz, że to koniec! Jeśli lubisz wyjątkowo chrupiące, możesz zostawić je na kolejną minutę lub dwie. Wyjmij je z frytownicy.
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
Top z ulubionymi mocowaniami Taquito
Kiedy już skończysz taquito, czas zająć się ulubionymi dodatkami. Salsa, guac, ostry sos, śmietana! Na mój wybrałam podstawowy tarty ser. Jeśli chcesz, aby ser był wyjątkowo roztopiony, możesz go posypać, gdy taquito są jeszcze we frytkownicy. Pamiętaj tylko, że być może będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu na sprzątanie!
Fotografia 247CM | Kaleya Rohlingera
