Fotografia 247CM | Katarzyny McLaughlin
Fotografia 247CM | Katarzyny McLaughlin
Chociaż moje plany podróżnicze zostały na razie wstrzymane, jestem zdeterminowana, aby nie pozwolić, aby to zepsuło mi zdolność do poznawania nowych kultur. Ostatnio moim ulubionym sposobem na zrobienie tego w domu jest gotowanie tradycyjnych potraw z różnych krajów. W zeszłym tygodniu przygotowałam sałatkę libańską według przepisu Joanny Gaines, którą przygotowała podczas pierwszego odcinka swojego nowego programu kulinarnego, Magnoliowy stół i powiem Wam, że było prawie tak miło, jak samemu odwiedzić ten kraj na Bliskim Wschodzie.
Najlepsze w tym daniu jest to, że jest niezwykle proste w przygotowaniu i prawdopodobnie masz już pod ręką wiele składników! Przepis wymaga pomidorów, ogórków, cebuli, cytryny, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Wszystko, co musisz zrobić, to pokroić warzywa, dodać wszystko do miski i wymieszać!
Fotografia 247CM | Katarzyny McLaughlin
Ze standardowego przepisu wynika, że porcja jest dość duża, więc przygotuj się na podzielenie się nią z resztą domowników, jeśli dokładnie postępujesz zgodnie z instrukcjami. Oczywiście możesz zmniejszyć o połowę lub nawet o połowę wymagane proporcje, jeśli szukasz jednej porcji.
Sałatka smakuje orzeźwiająco i lekko, z wyrazistymi kolorami i uzupełniającymi się smakami wszystkich pysznych warzyw. Gaines zauważa w przepisie, że można go przechowywać w lodówce do ośmiu godzin, co czyni go idealnym daniem do przygotowania i spożycia przez cały dzień.
Fotografia 247CM | Katarzyny McLaughlin
Choć zdecydowanie nadal tęsknię za możliwością podróżowania, na razie zaspokajam swój głód wędrówki smakiem tego pysznego libańskiego dania.
Fotografia 247CM | Katarzyny McLaughlin
