Znalezienie bezglutenowego zamiennika bułki tartej nie zawsze jest łatwe, ale Trader Joe's ma nowe bułki ryżowe, które całkowicie zmieniają grę. Idealnie nadają się do uzyskania chrupiącej konsystencji na przykładach kurczaka czy kalafiora, do których zwykle używa się bułki tartej, ale są całkowicie pozbawione glutenu, w przeciwieństwie do panko i innych popularnych opcji.
Z czego zatem zrobione są okruchy ryżu? Mielony, dmuchany biały ryż zawierający mąkę ryżową, sól i otręby ryżowe, jak wynika ze zdjęcia udostępnionego przez Trader Joe's Gluten Free na Instagramie. Można ich używać jako bezpośredniego zamiennika bułki tartej w takich produktach jak klopsiki i parmezan z bakłażana lub jako baza okruszków w dowolnych przepisach na ciasta. Każda porcja ćwierć filiżanki zawiera 100 kalorii i 170 miligramów sodu, co jest wartością porównywalną z porcją Bułka tarta panko na bazie pszenicy Trader Joe's . Dodaj je do swojego łupu Trader Joe!
