Fakt: Giada De Laurentiis to królowa makaronów. Jeśli potrzebujesz dowodu, nie szukaj dalej niż jej najpopularniejsze przepisy na makarony, od bułek z lasagne po cytrynowe spaghetti i rigatoni z dyni piżmowej i krewetkami. Jeśli Twój pomysł na dobry posiłek obejmuje dużo węglowodanów i sera, oto sprawdzone przepisy, które warto dodać do zakładek na kolację o każdej porze dnia w tygodniu. To najlepsze przepisy bogate w węglowodany, które ludzie uwielbiają i mamy przeczucie, że będą równie popularne w Twoim domu.
— Dodatkowe raporty Lauren Harano
01Bucatini All'Amatriciana Z Pikantnymi Klopsikami Wędzonej Mozzarelli
All'matriciana to klasyczny, lekko pikantny sos pomidorowy z guanciale lub pancettą. W tym przepisie Giada dodaje więcej białka do dania bucatini z domowymi klopsikami nadziewanymi wędzonym serem mozzarella.
Zdobądź przepis: Bucatini all'matriciana Giady z pikantnymi klopsikami wędzonej mozzarelli
02Rigatoni Z Dynią Piżmową I Krewetkami
Dynia piżmowa to idealny dodatek do kremowego, serowego sosu, szczególnie jesienią.
Zdobądź przepis: Rigatoni Giady z dynią piżmową i krewetkami
03Turcja po bolońsku
Przepis na sos boloński Giady wymaga użycia indyka zamiast mielonej wołowiny, ale nie powoduje to utraty smaku.
Zdobądź przepis: Bolognese z indyka Giady
04Pomocnik do włoskiego hamburgera
Domowy „Hamburger Helper” z włoskim akcentem w połączeniu z mieloną wołowiną, włoską kiełbasą, przecierem pomidorowym, szpinakiem i serkiem mascarpone zapewnia kremową konsystencję.
Zdobądź przepis: Pomocnik włoskiego hamburgera Giady
05Carbonara z kurczaka
Giada podnosi stawkę tradycyjnego makaronu carbonara, dodając posiekanego kurczaka i używając pancetty zamiast guanciale lub zwykłego boczku.
Zdobądź przepis: Carbonara z kurczaka Giada
06Makaron Ponza
Recenzje tego przepisu na makaron nie kłamią — wiele osób je potwierdza. Sos jest właściwie gotowany w piekarniku: pomidory, kapary i bułka tarta stają się soczyste i chrupiące przed wymieszaniem z ugotowanym makaronem i serem pecorino.
Zdobądź przepis: Makaron ponza Giady
07Kremowe linguine z homarem
Zachowaj ten egzemplarz na specjalną okazję, a wszyscy Twoi znajomi będą Cię kochać.
Zdobądź przepis: Kremowe linguine z homarem Giada
08Cytrynowe krewetki Scampi Z Orzo i Rukolą
Spraw, aby krewetki z krewetkami stały się bardziej kompletnym daniem głównym, zamieniając je w danie na bazie orzo z dużą ilością rukoli. Ciepłe orzo wchłania sos winegret z oliwy z oliwek i pół szklanki świeżego soku z cytryny.
Zdobądź przepis: Cytrynowe krewetki Giada's z orzo i rukolą
09Ziti Stufati
Ten przepis jest czasochłonny, ale świetnie sprawdzi się na weekend, gdy masz pomoc w kuchni. Przed złożeniem wszystkiego osobno przygotowujesz sos pomidorowy i klopsiki, a efektem jest rajski makaron z pieczonym serem i chrupiącymi brzegami.
Zdobądź przepis: Ziti Stewati Giady
10Spaghetti Z Małżami
Bez wątpienia jednym z najlepszych dań makaronowych jest spaghetti z małżami. Oliwa z oliwek, czosnek, małże, białe wino i masło łączą siły, tworząc pyszny, a jednocześnie lekki sos, który pokrywa każdą nitkę makaronu.
Zdobądź przepis: Spaghetti Giady z małżami
11Cytryna i groszek Alfredo
Zamień tradycyjne fettuccine alfredo na popularne alfredo cytrynowo-groszkowe firmy Giada, którego kremowość zawdzięcza mascarpone i świeżo startemu parmezanowi.
Zdobądź przepis: Alfredo z cytryną i groszkiem Giady
12Fusilli Z świeżym Pomidorem
Do tego prostego przepisu na pomodoro z bazylią i ricottą najlepiej nadają się świeże pomidory.
Zdobądź przepis: Fusilli Giady ze świeżymi pomidorami
13Spaghetti Z Cukinią I Dynią
Ten letni przepis jest lekki, ale wciąż ma mocny smak dzięki płatkom czerwonej papryki, ricotta salata, czosnkowi, cytryny i rukoli.
Zdobądź przepis: Spaghetti Giady z cukinią i dynią
14Roladki Lasagne
Bardziej zabawne w serwowaniu tłumowi niż tradycyjna lasagne, te bułki z lasagne są ulubionym daniem w tygodniu.
Zdobądź przepis: Bułki lasagne Giady
15Pieczone Rigatoni Z Kiełbasą
To pieczone rigatoni z kiełbasą polaną ricottą i mozzarellą to definicja komfortowego jedzenia.
Zdobądź przepis: Pieczone rigatoni Giady z kiełbasą
16Spaghetti Cytrynowe
Wirusowy przepis Giady na cytrynowe spaghetti to najlepsza definicja stwierdzenia, że „prostsze jest lepsze”. Będziesz zszokowany ilością smaku, jaki wydobywa się z oliwy z oliwek, parmezanu, bazylii i dużej ilości soku z cytryny.
Zdobądź przepis: Cytrynowe spaghetti Giady
17Orecchiette Z Pikantną Kiełbasą I Brokułami Rabe
Orecchiette, mały makaron z pikantną kiełbasą i rabe z brokułów to klasyczne połączenie, a przepis Giady jest niezawodny. Jest pikantnie, czosnkowo, trochę gorzko i tandetnie jednocześnie.
Zdobądź przepis: Orecchiette Giady z pikantną kiełbasą i brokułami
18Cacio e Pepe Z Pancettą i Rukolą
Klasyczne cacio e pepe ma tylko pecorino romano, pieprz i wodę z makaronu, ale ta wersja Giada zawiera chrupiącą pancettę, rukolę dla czegoś zielonego i masło dla dodatkowej soczystości.
Zdobądź przepis: Cacio e pepe Giady z pancettą i rukolą
19Makaron i Ser
Wiesz, że Giada musi dodać trochę włoskiego stylu do swojego makaronu z serem. Ta popularna wersja klasycznego dania z makaronem zawiera parmezan, włoską pietruszkę, szynkę i ser Fontina, aby uzyskać podwyższoną wersję ulubionego dania z dzieciństwa.
Zdobądź przepis: Makaron i ser Giada
20Fusilli Z Włoską Kiełbasą, Karczochami I Suszonymi Pomidorami
Prawdziwą gwiazdą tego fusilli jest świeża mozzarella, którą kroimy w kostkę i mieszamy z gotowym daniem, aby lekko się rozpuściła.
Zdobądź przepis: Fusilli Giady z włoską kiełbasą, karczochami i suszonymi pomidorami
21Czosnek i oliwa z chrupiącą szynką
Ten klasyczny włoski przepis może być prosty, ale ma mnóstwo smaku.
Zdobądź przepis: Czosnek i oliwa Giady z chrupiącą szynką