Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Wyrażenie „lody makaronowe i serowe” może brzmieć jak mieszanka w stylu Mad Libs z głębin kulinarnego piekła, ale tego lata stało się rzeczywistością – i workiem treningowym Internetu –. Kiedy wiadomość o Kraft współpracuje z rzemieślniczym sklepem z łykami Van Leeuwen pojawił się w lipcu, najpierw zdecydowałem się go całkowicie zignorować, ponieważ mój mózg nie był w stanie pojąć, dlaczego ktokolwiek w ogóle pomyślałby o połączeniu dwóch świętych i pozornie nieprzekupnych bytów, takich jak makaron, ser i lody. Ale wtedy współpracownik wpadł do pokoju Slack mojego zespołu i napisał: „Chłopaki, ktoś muszę tego spróbować.
Zostawiłem wiadomość tam na chwilę, żeby zobaczyć, czy inna odważna dusza chce posmakować darmowej próbki, ale niestety zgłosiłem się na ochotnika w ramach hołdu, w milczeniu przepraszając swoje kubki smakowe, pisząc „lol yolo”. Hej, poradziłem sobie testuję smak okropnej kukurydzy cukrowej Bracha na Święto Dziękczynienia z zaledwie siedmioma gagami w sumie – podjąłem wyzwanie.
Po półtora miesiąca zwlekania, za co zwalam winę na chaos panujący w przeprowadzkach w Nowym Jorku, pewnego popołudnia w końcu wypiłem kilka łyżek. W być może najbardziej zaskakującym zwrocie akcji 2021 roku, drugim po ponownym spotkaniu Bennifer, faktycznie nie było tak źle, jak się spodziewałem. Przeczytaj dalej moje szczegółowe podejście do koloru, smaku lodów i nie tylko, a także dowiedz się, jak zdobyć kufel piwa.
Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Kolor
Gdy tylko otworzysz górną część i oderwiesz uszczelkę, zobaczysz jasnopomarańczowy odcień, który nie różni się całkowicie od bardziej kremowego sorbetu z mango. Wygląda dokładnie jak miska pełna Easy Maca – to znaczy, jeśli wyjmie się makaron, a pozostały sos zamroży. Chyba nigdy wcześniej nie jadłam lodów pomarańczowych, z wyjątkiem batonów Creamsicle, więc to był zdecydowanie pierwszy raz.
Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Składniki
Lody Kraft x Van Leeuwen z makaronem i serem składają się po prostu z jajek, mleka, śmietany, cukru trzcinowego i ton pomarańczowego sera w proszku. Jakoś nie ma sztucznych barwników, konserwantów ani aromatów i pomimo obfitości mieszanki sosu serowego, nie pachnie on ani trochę tandetnie, co było moim problemem.
Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Smak
Wiesz wirusowe wideo gwiazdy TikTok, Brittany Broski, próbującej kombuchy po raz pierwszy? Po pierwszym kęsie miałem podobną sekwencję reakcji, przypominającą kolejkę górską. Po moim początkowym „Nie” szybko pojawiło się zaintrygowane „Poczekaj, co się teraz dzieje w moich ustach?!”. Połączenie smaku makaronu i sera oraz mrożonego elementu wprawiło moje kubki smakowe w zakłopotanie. Pozwoliłem, aby drugi kęs rozpłynął się na moim języku i ujawnił się bogaty, lekko maślany smak. Naprawdę smakuje jak mrożony sos z sera Kraft z subtelnie słodką nutą, jeśli lubisz tego typu rzeczy – a tak, wiele osób! W rzeczywistości ser jest powszechnym smakiem lodów na Filipinach.
Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Ostatnie przemyślenia
Czy te lody cholernie mnie zaskoczyły, jeśli chodzi o to, że są jadalne? Z pewnością. Ale czy wypiłbym całą miskę, zwijając się wieczorem z książką? Mało prawdopodobny. To nie tak, że nie kocham makaronu z serem – średnio zjadam mniej więcej pudełko Krafta tygodniowo – ale po prostu wolę mój sztuczny sos serowy podawany z gorącym makaronem, nie mrożonym i zmieszanym z cukrem. To połączenie nigdy nie zdetronizowałoby mojego ulubionego smaku lodów – kawy.
Fotografia 247CM | Wiktoria Mesyna
Gdzie kupić lody Kraft Mac i ser Van Leeuwen's
Jeśli zwykła ciekawość nie daje Ci spać w nocy i po prostu musisz spróbować tych lodów, nadal możesz kup go teraz online za 12 dolarów za kufel piwa lub znajdź go pod adresem jeden ze sklepów z miarkami Van Leeuwena w Nowym Jorku, New Jersey, Kalifornii, Teksasie czy Pensylwanii.
