Naprawdę niewiele jest lepszych uczuć niż zatopienie zębów w gigantycznym, soczystym burgerze. . . ale to uczucie jest około 3000 razy bardziej satysfakcjonujące, gdy bułką tego burgera są smażone banany! Dla mieszkańców i gości południowej Florydy to zesłane z nieba połączenie stało się rzeczywistością dzięki ludziom z Fabryka Pincho .
Ta restauracja ma całkiem przyzwoite menu – mówimy o burgerach z quesadillą ( woah ), frytki cajun i hot dogi z obłędnymi dodatkami. Ale zdecydowanie najbardziej genialnymi pozycjami są hamburgery i kanapki z kurczakiem, które zamieniają zwykłe bułki na rozbite tostones w całej ich słonej, smażonej w głębokim tłuszczu chwale. Widzieliśmy podobne wersje tego dania w portorykańskim jedzeniu, a Chicago ma swoje własne, smaczne podejście do tego ( Jibarito ), który zazwyczaj obejmuje cienko pokrojony stek jako główne mięso. Ale pierwszy raz widzimy bułkę tostones w cheeseburgerze i chyba się zakochaliśmy.
Jeśli masz ochotę się ślinić, czytaj dalej, aby rzucić okiem na idealne burgery i kanapki z tostonami w Pincho Factory. Być może w najbliższej przyszłości sami zrobimy ten przepis w domu!
