TikTok uwielbia „napoje dopaminowe” — wystawiam na próbę twierdzenia poprawiające nastrój

Fotografia 247CM | Chandlera Plante

Fotografia 247CM | Chandlera Plante

Napój, który sprawi, że poczujesz się szczęśliwszy? Spektakularne, daj mi teraz 14 z nich. Być może słyszałeś już o „dressingu dopaminowym” lub „dekoracji dopaminowej”, ale pozwól nam przedstawić Ci „napoje dopaminowe” — najnowszy neuroprzekaźnik it-girl. Te poprawiające nastrój makiety są przygotowane, aby zastąpić resztki Twojej ostatniej śpiącej dziewczynki, więc jeśli jeszcze nie wpadłeś na modę na funkcjonalne makiety, teraz jest czas.

Biorąc pod uwagę obecny stan świata, nie jest całkowicie szokujące, że ludzie szukają prostego sposobu na poprawę nastroju. Od czasu do czasu wypicie koktajlu może wydawać się oczywistym rozwiązaniem, ale twórcy treści, tacy jak Olivia Noceda, twierdzą, że napoje dopaminowe są lepsze (i potencjalnie bardziej skuteczne). „Czy wiesz, że istnieją dane wskazujące na wzrost poziomu dopaminy w wyniku picia koktajli?” Noceda zapytał w Styczeń 2024 TikTok . „Różnica polega na tym, że następnego dnia budzisz się w świetnym humorze”. Lepszy nastrój i brak kaca? słucham.

W przypadku napojów dopaminowych mniej chodzi o przestrzeganie konkretnego przepisu, a bardziej o swoje intencje. Czy używasz składników wspomagających produkcję dopaminy? Czy lubisz pić dopaminę w dobrym nastroju? Aby dać Ci lepszy obraz działania napojów dopaminowych (i określić, czy trend jest przyjazny dla początkujących), próbowałem sam go stworzyć, przygotowując poprawiający nastrój koktajl, korzystając ze składników znajdujących się w mojej własnej kuchni.

Czytaj dalej, aby zobaczyć, jak to się skończyło, i zapoznaj się z kilkoma wskazówkami od osób cierpiących na choroby rzadkie, które pomogą Ci zwiększyć skuteczność własnego napoju dopaminowego.

Eksperci przedstawieni w tym artykule:

Melanie Murphy Richter , MS, RDN, jest zarejestrowanym dietetykiem i dietetykiem w Wholistic Ritual i dyrektorem ds. komunikacji w firmie zajmującej się technologią żywienia L-Nutra , Inc.

Pam Cho , MS, CNS, jest zintegrowanym dietetykiem klinicznym w firmie zajmującej się medycyną funkcjonalną, Projekty dla zdrowia .

Jak działają napoje dopaminowe?

„Wiele osób zmaga się obecnie z niskim poziomem dopaminy z powodu chronicznego stresu, złego snu, ultraprzetworzonej żywności i ciągłej stymulacji cyfrowej” – mówi zarejestrowana dietetyk i dietetyczka Melanie Murphy Richter, MS, RDN. Według zintegrowanej dietetyki klinicznej Pam Cho, MS, OUN, dobrą wiadomością jest to, że odżywianie może pomóc w zwiększeniu poziomu dopaminy. „Spożywanie składników odżywczych, które mogą prowadzić do zwiększenia poziomu dopaminy, może [poprawić] nastrój, motywację, zwiększyć koncentrację, pamięć i pomóc w nauce” – mówi Cho.

Chociaż istnieją pewne składniki, które są szczególnie skuteczne w zwiększaniu poziomu dopaminy (więcej o tym za minutę), nawet sama czynność przygotowania napoju dopaminowego ma wpływ. „Samo przygotowanie i wypicie napoju, na który nie możesz się doczekać, może zwiększyć uwalnianie dopaminy z ośrodków przyjemności w mózgu” – mówi Cho. Innymi słowy, jeśli jesteś podekscytowany swoim napojem dopaminowym, jesteś już na dobrej drodze.

Co dodać do napoju dopaminowego

Aby zmaksymalizować dobry wpływ napoju dopaminowego, warto wiedzieć, które pokarmy zwiększają dopaminę. „Dopamina powstaje z aminokwasu L-tyrozyny, który występuje w żywności takiej jak migdały, pestki dyni i banany” – mówi Richter. Ale jedzenie pokarmów zawierających L-tyrozynę nie wystarczy. Aby skutecznie przekształcić aminokwas w dopaminę, potrzebne są także kofaktory, takie jak witaminy z grupy B, magnez i żelazo – wyjaśnia Richter.

„Trend wirusowego napoju dopaminowego jest fajny, ale jeśli naprawdę chcemy stworzyć koktajl, który faktycznie wspomoże produkcję dopaminy, musimy przyjąć strategiczne podejście” – mówi. Oznacza to stosowanie składników, które „zasilają szlaki neuroprzekaźników odpowiedzialne za nastrój i motywację”. Nie wiesz od czego zacząć? Oto kilka składników poprawiających nastrój, które nasi eksperci polecają do uzyskania bardziej funkcjonalnych napojów dopaminowych:

Niesłodzone kakao lub matcha : „Kakao zawiera flawonoidy i PEA (fenyloetyloaminę), które promują uwalnianie dopaminy, podczas gdy matcha dostarcza L-teaninę, która wspiera stabilność dopaminy i przeciwdziała wyczerpaniu spowodowanemu stresem” – mówi Richter. Oba byłyby mocną bazą dla napoju dopaminowego. Przecier bananowy : Banany są naturalnym źródłem L-tyrozyny, ale zawierają także witaminę B6, która jest „niezbędna do przekształcania tyrozyny w dopaminę” – mówi Richter. Sól himalajska : Sól dostarcza minerałów śladowych, takich jak magnez i cynk, twierdzi Richter, a oba wspierają metabolizm dopaminy i sygnalizację nerwową. Dzikie jagody : Te jagody, bogate w przeciwutleniacze, są „bogate w polifenole, które chronią neurony wytwarzające dopaminę przed stresem oksydacyjnym” – mówi Richter. Tahini lub masło migdałowe : Dodanie do napoju może wydawać się niezwykłe, ale w przypadku funkcjonalnego napoju dopaminowego te składniki są bogate w zdrowe tłuszcze i L-tyrozynę. Miksery L-teaniny : „L-teanina jest budulec dopaminy , więc spożycie może pomóc zwiększyć produkcję dopaminy” – mówi Cho. Znajdziesz go w herbacie zielonej, czarnej lub rooibos, a także w niektórych napojach adaptogennych, takich jak Recess. Witamina C : Ten składnik odżywczy „może pomóc poprawić nastrój i jest budulcem dopaminy” – mówi Cho. Można go znaleźć w owocach takich jak pomarańcze, jagody, mango, papaja i kiwi, a wszystkie one dodadzą wspaniałego smaku napojowi dopaminowemu. Magnez : „Kiedy jesteśmy zestresowani, dopamina się zużywa” – mówi Cho. „Spożywanie magnezu odgrywa rolę w ochronie przed skutkami stresu”. Znajdziesz go w produktach bogatych w magnez, takich jak jeżyny, papaja i gorzka czekolada (czekoladowy napój dopaminowy? Zarejestruj się).

Czego unikać w napoju dopaminowym

Teraz, gdy już wiesz, co dodać, aby uzyskać bardziej skuteczny napój dopaminowy, ważne jest również, aby wiedzieć, co nie uwzględnić. Oto, czego eksperci zalecają, aby unikać, aby uzyskać najlepsze wyniki:

Sztuczne słodziki : Słodkie napoje mogą smakować niesamowicie, ale nie są najlepsze, jeśli chodzi o dobre samopoczucie. Według Richtera te szybkie skoki cukru mogą zakłócać sygnalizację dopaminy, co może nie być najlepsze dla Twojego nastroju. Cho twierdzi, że duże ilości cukru są również powiązane z depresją. To powiedziawszy, jeśli lubisz słodszy smak, możesz spróbować dodać naturalny słodzik, taki jak agawa, ponieważ jest mniej prawdopodobne, że podniesie to poziom cukru we krwi. Alkohol i kofeina : Te powszechne substancje zaburzające dopaminę mogą wydawać się czymś oczywistym, ale ważne jest, aby o tym pamiętać – podczas gdy te składniki Móc wyzwalają uwalnianie dopaminy, mogą również powodować uzależnienie, mówi Cho. Smaki, których nie lubisz : Na koniec dnia zawsze powinieneś z niecierpliwością czekać na napój dopaminowy. „Ponieważ dopamina pochodzi z centrum nagrody, jeśli dodasz składniki, których nie jesteś fanem lub których nie możesz się doczekać, może to zmniejszyć zastrzyk dopaminy powstający podczas tworzenia koktajlu” – wyjaśnia Cho.

Mój napój dopaminowy

Zaintrygowany koncepcją napojów dopaminowych, zacząłem tworzyć własne. Przyznaję, że nie jestem wielkim miksologiem, ale sądzę, że trzy lata trzeźwości uczyniły ze mnie coś w rodzaju eksperta od mocktaili. Na początek wybrałam kilka funkcjonalnych składników polecanych przez Richtera i Cho: borówki i jeżyny. Zmiksowałem je w estetycznym kieliszku coupé (uważam, że prezentacja jest istotną częścią doświadczenia napoju dopaminowego) i dodałem dla smaku odrobinę soku z limonki.

Stąd nalałem do szklanki napoju poprawiającego nastrój z czarnej wiśni Recess (naładowanego L-teaniną i magnezem). Odcedziłem miksturę, dodałem dodatek cytrynowy i odmówiłem cichą modlitwę, aby to podniosło mój poziom dopaminy. Efekt końcowy był zaskakująco łagodny, nieco cierpki i bardzo doceniony po długim dniu pracy.

Jako miłośniczka słodkich smakołyków uważam, że mój napój dopaminowy byłby lepszy z odrobiną agawy lub syropu cukrowego (do cholery z dodatkiem cukru). Mogłem też trzymać jeżyny w szklance, odcedzając tylko jagody dla dodania smaku. Mimo to mogę potwierdzić, że znalezienie czasu na wypicie napoju dopaminowego poprawiło mi dzień. I o to właśnie chodzi, prawda? Chociaż możesz sprawić, że Twój koktajl będzie bardziej skuteczny z odżywczego punktu widzenia, rozkoszowanie się tym doświadczeniem i stworzenie napoju, na który naprawdę czekasz, to połowa zabawy.

Jeśli sam wypróbujesz ten trend, nie spodziewaj się, że już po pierwszym łyku poczujesz się jak inna osoba. Ale jeśli chcesz kultywować więcej radości pośród całego trwającego chaosu, wypiję za to dopaminę.

Chandler Plante (ona/ona) jest zastępcą redaktora naczelnego ds. zdrowia i kondycji w PS. Ma ponad czteroletnie doświadczenie w zawodowym dziennikarstwie, wcześniej pracowała jako asystentka redakcyjna magazynu People oraz współpracowała z Ladygunn, Millie i Bustle Digital Group.