Wydaje się, że liczba batonów proteinowych dostępnych obecnie na rynku nie ma końca. Od tych, które smakują jak ciasteczka harcerskie, po inne przyjazne dla ketonów – wybór jest nieograniczony. Nie tylko to, ale znacznie ułatwiają nam życie. Po prostu wrzuć jeden do torby przed pracowitym dniem lub miej go pod ręką podczas długich przejażdżek samochodem z rodziną. I chociaż nie powinniśmy dwa razy zastanawiać się nad zjedzeniem batonika proteinowego (albo dwóch, ups) od czasu do czasu, czy powinniśmy zachować ostrożność, podając go dzieciom? Aby pomóc nam dowiedzieć się więcej na temat tego, czy dzieci powinny jeść batony proteinowe, 247CM rozmawiało z dwoma ekspertami, aby dowiedzieć się więcej.
Według Doktor Reshma Shah , MD, MPH i współautor Nourish: Ostateczny przewodnik żywieniowy dla rodzin na bazie roślin Odpowiedź na pytanie, czy dzieci powinny jeść batony proteinowe, brzmi: to zależy. Doktor Shah wyjaśnił, że podejmując decyzję, należy zadać sobie dwa pytania: „Dlaczego zaproponowano tę opcję?” i „Jaki to rodzaj batonika proteinowego?” „Bary mogą stanowić wygodną przekąskę dla dzieci na wynos lub być miłym poczęstunkiem w pudełku na drugie śniadanie” – stwierdził dr Shah. „Ale używanie batonów jako zamiennika posiłku lub zamiast zwykłego jedzenia nie jest dobrym nawykiem”. Należy również pamiętać, że nie każdy baton proteinowy jest wykonany jednakowo. Dr Shah zalecił patrzenie na etykietę i unikanie batonów wypełnionych konserwantami, dodatkami i innymi niezdrowymi składnikami.
„Termin „baton proteinowy” może być nieco mylący” – stwierdził dr Shah. „Jedna z popularnych marek „batonów proteinowych” faktycznie zawiera o 40% więcej kalorii z tłuszczów i dwa razy więcej kalorii z węglowodanów niż białka. Dr Shah stwierdziła, że bardziej odpowiednim terminem mógłby być „baton przekąskowy” zamiast „baton proteinowy”.
Doktor. Oto on , MD, FAAP, dyrektor medyczny Pediatria Gramercy’ego w Nowym Jorku i dyrektor American Board of Obesity Medicine zgodzili się z tym. Podkreśliła również, jak ważne jest dokładne przeczytanie etykiety każdego batonu proteinowego przed podaniem go dziecku, ponieważ najczęściej batony te są bogate w kalorie, co może mieć niekorzystny wpływ na zdrowie dziecka. „Są one zwykle przygotowywane dla dorosłych, którzy intensywnie ćwiczą lub używają ich jako zamiennika posiłku” – powiedział dr Hes. „Kiedy więc rodzice dają swoim dzieciom te batony jako przekąski, często może to prowadzić do zbyt dużej ilości kalorii w diecie”. Powiedziała również, że nigdy nie poleciłaby batonów proteinowych zawierających sztuczne słodziki lub alkohole cukrowe. Inną ważną kwestią, którą stwierdził dr Hes, jest to, że chociaż batony proteinowe powinny być dobre dla dzieci, jeśli nie są spożywane w nadmiarze, należy zwracać uwagę na zbyt dużą ilość białka w diecie, ponieważ może to powodować kamienie nerkowe.
Ogólnie rzecz biorąc, batony proteinowe powinny nadawać się dzieciom jako okazjonalną przekąskę. Dr Shah zasugerowała podawanie ich na zmianę z innymi zdrowymi przekąskami, takimi jak warzywa z hummusem i pokrojone owoce z masłem orzechowym. Rodzice mogą również zrezygnować z batonów kupowanych w sklepie i zamiast tego przygotować ich własną wersję w domu. „Konkluzja jest taka, że dzieci stosujące zróżnicowaną i pożywną dietę z pewnością „nie potrzebują” batonów proteinowych jako części zdrowej diety” – stwierdziła dr Shah. „Jeśli dodają wygody i przyjemności posiłkom i przekąskom, wybieraj te zawierające prawdziwe, pełne składniki lub rozważ przygotowanie ich w domu”.
