
Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Nazwij to przeznaczeniem, ale kiedy robiłem zakupy w Trader Joe's (zabierając rzeczy na wieczór z taco) i zobaczyłem te Jicama Wraps w dziale lodówek, wiedziałem, że muszę je kupić! Jeśli nie wiesz, czym jest jicama, na odwrocie opakowania znajduje się informacja: „Ta bulwa przypomina chrupiącą skrzyżowanie kasztana wodnego i jabłka”. To warzywo korzeniowe ma łagodny i neutralny smak oraz niską zawartość węglowodanów i kalorii, dzięki czemu jest idealną zdrową alternatywą dla tortilli z mąki lub kukurydzy. Na papierze brzmi nieźle, ale jak smakuje owinięty wokół nadzienia taco? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.

Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Jakie są składniki okładów Jicama Trader Joe's?
Jeden składnik — jicama! Te okłady to po prostu cienkie plasterki jicamy i podobnie jak tortille są wystarczająco giętkie, aby się zgiąć.

Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Jakie informacje o wartościach odżywczych zawierają opakowania Jicama Trader Joe?
Dwa wrapy mają tylko 15 kalorii i zero tłuszczu, cholesterolu i sodu. Mają tylko trzy węglowodany i oferują dwa gramy błonnika.

Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Jak smakuje Jicama Tradera Joe?
OK, przejdźmy do odpowiedzi na pytanie, które naprawdę masz! Wyjaśnię, że zazwyczaj przepadam tylko za tortillami z mąki lub twardymi skorupkami taco z kukurydzy. Nie jestem fanką wrapów z sałatą, bo kiedy mam ochotę na taco lub burrito, chcę prawdziwego dania.
Powiedziawszy to, mimo że te Jicama Wraps wyglądają na naprawdę cienkie i są zrobione wyłącznie z warzyw, są fantastyczne! Miały cudowną chrupiącą konsystencję, przypominającą twarde jabłko, ale smak był tak łagodny, że smakowałem tylko ryż, fasolę i pomidory, którymi je napełniłem. Byłam w szoku, że pokochałam je od razu po pierwszym kęsie!

Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Czy gotujesz wrapy Jicama Trader Joe's?
Wypróbowałem te Jicama Wraps na trzy sposoby: niegotowane, podgrzane w kuchence mikrofalowej, a także podgrzane na żeliwnej patelni. Smakowały mi na wszystkie trzy sposoby, ale najbardziej smakowały mi na surowo lub lekko podgrzane w kuchence mikrofalowej.
Kiedy smażyłam te wrapy na patelni, woda trochę odparowała, co spowodowało, że i tak już niewielki wrap nieco się zwinął i zmniejszył swoją średnicę. Uzyskał nieco grubszą i bardziej gumowatą konsystencję, ale czułem, że jest za mały, aby go wypełnić.

Fotografia 247CM | Jenny Sugar
Ile kosztują opakowania Jicama Tradera Joe?
Za 4 USD otrzymasz 12 wrapów. Zalecana wielkość porcji to dwa opakowania, co oznacza sześć porcji w pojemniku, a jeśli masz trzy opakowania na raz, otrzymasz cztery porcje. Jako zjadacz roślin, który zawsze stara się jeść więcej pełnowartościowej żywności, na pewno kupię je ponownie!