Marii Cristiny Lalonde
Marii Cristiny Lalonde
Przed rozpoczęciem 5-dniowego programu odżywiania na czczo Prolon zadzwoniłem do mojej mamy. Byłem podekscytowany rzekomymi korzyściami płynącymi z diety (do których zalicza się między innymi przyspieszony metabolizm, zwiększona energia i poprawiona jasność umysłu). Jak każda dobra córka pragnęłam błogosławieństwa mojej mamy.
„Zasadniczo prawie w ogóle nie jesz jedzenia sztuczka twoje ciało będzie myślało, że nic nie zjadło” – wyjaśniłem.
„To brzmi jak tortura” – odpowiedziała z zaniepokojeniem.
– Nie rozumiesz – upierałem się. — Poprawia się długowieczność. '
Być może moje wyjaśnienie było zbyt uproszczone. Prolon — modna dieta w całym TikToku — to pięciodniowy plan żywieniowy opracowany tak, aby zapewnić korzyści płynące z postu, jednocześnie umożliwiając spożywanie niewielkich ilości jedzenia. Po raz pierwszy zyskał sławę po tym, jak w 2020 roku pojawił się w serialu Netflix „The Goop Lab” Gwyneth Paltrow. Przez lata Prolon wygrywał wielbicieli gwiazd, takich jak Jennifer Aniston , Eva Longoria i Kate Hudson .
Prolon robi furorę w mediach społecznościowych, gdzie wpływowe osoby zachwalają radykalną utratę wagi i dzielą się wskazówkami, dzięki którym trudny plan żywieniowy będzie smaczniejszy. (Wskazówki typu „ używaj prawdziwych naczyń 'aby sprawiać wrażenie, jakbyś jadł prawdziwe jedzenie i' spraw, aby Twoje zupy były wyjątkowo wodniste” aby wydłużyć ich trwałość.) Warto zauważyć, że Prolon ma również popularny program partnerski, w którym wpływowi mogą uzyskać do 20% prowizji od sprzedanych zestawów, co zachęca recenzentów do pozytywnego nastawienia. (Jeśli zastanawiasz się: nie jestem powiązany z firmą Prolon i nie płacę za mój zestaw.)
Oto jak poszło, gdy wypróbowałem modną dietę.
Eksperci przedstawieni w tym artykule
Alix Turoff, RD, jest konsultantem żywieniowym i trenerem personalnym.
Amy Burkhart , MD, jest lekarzem i dietetykiem specjalizującym się w zdrowiu jelit.
Rycha Mittal , MD, jest lekarzem i dyplomatą Amerykańskiej Rady ds. Medycyny Otyłości i Medycyny Stylu Życia.
Na czym polega 5-dniowy program odżywiania na czczo Prolon?
Dietę naśladującą post stworzył: Valtera Longo , doktor, profesor gerontologii i nauk biologicznych w USC Leonard Davis School of Gerontology. Longo opracował dietę szybko naśladującą (FMD) około 20 lat temu, mając zamiar stworzyć plan odżywiania, który mógłby pomóc odmłodzić komórki i narządy u pacjentów chorych na raka. Zdając sobie sprawę, że jego rzekome korzyści przeciwstarzeniowe mają atrakcyjność komercyjną, Longo zaczęło sprzedawać publicznie „zestawy na czczo” Prolon w 2016 roku.
„Prolon wprowadza organizm w stan postu” – mówi konsultantka ds. żywienia Alix Turoff, RD. „To sprzyja odmładzaniu komórek, autofagii i zmianom metabolicznym podobnym do tych obserwowanych w przypadku postu opartego wyłącznie na wodzie, bez konieczności całkowitej abstynencji pokarmowej”.
Czy stwierdzenie „jedzenie na czczo” brzmi zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe? Według lekarza i dietetyka Amy Burkhart, MD, za twierdzeniami Prolonu przemawiają nauki. Dieta szybko naśladująca Prolon przeszła badania kliniczne i uzyskała patent na odwracanie wieku – mówi dr Burkhart. „Uważam, że w miarę pojawiania się kolejnych badań dopiero zaczynamy dostrzegać ich pełny potencjał”.
Wstępne badania nad dietami naśladującymi post, takimi jak Prolon, wyglądają obiecująco, zgadza się Richa Mittal, lekarz medycyny. W jednym ostatnie badania u uczestników, którzy przeszli trzy cykle FMD, ich wiek biologiczny zmniejszył się średnio o 2,5 roku. ' Badania pokazują osoby stosujące Prolon raz w miesiącu przez trzy miesiące doświadczyły poprawy ciśnienia krwi, poziomu cukru we krwi, cholesterolu i wskaźników stanu zapalnego” – mówi Mittal.
Turoff, dyplomowany dietetyk i konsultant ds. żywienia, jest bardziej powściągliwy w wychwalaniu Prolona. „Wiele korzyści widać także po ogólnym ograniczeniu kalorii” – mówi Turoff. „Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy FMD oferują wyjątkowe korzyści wykraczające poza samo jedzenie przy kontrolowanym deficycie kalorii”.
Jak działa Prolon?
Prolon oszukuje organizm w trybie postu za pomocą pięciodniowego zestawu do jedzenia, który składa się z paczkowanej żywności i składników odżywczych opracowanych tak, aby utrzymać kalorie na wystarczająco niskim poziomie, aby naśladować stan postu, wyjaśnia dr Burkhart. Robię to wyzwala autofagię Według dr Burkharta to jedna z najważniejszych korzyści diety. „Autofagia to naturalny proces organizmu polegający na usuwaniu uszkodzonych komórek i odpadów komórkowych” – mówi. „Odgrywa kluczową rolę w spowalnianiu starzenia, zapobieganiu chorobom i spowalnianiu ich postępu”.
Inne potencjalne korzyści obejmują poprawę metabolizmu i utratę wagi, dodaje Turoff.
Zagrożenia związane z Prolonem
Prolon nie jest dla każdego, mówi Mittal. „Mimo że Prolon jest ogólnie dostępny, Prolon jest interwencją medyczną” – podkreśla. Niektóre grupy, w tym dzieci i osoby z niedowagą, w ciąży, karmiące piersią lub cierpiące na zaburzenia odżywiania, mówią Mittal, powinny unikać Prolonu.
Dieta jest bardzo restrykcyjna, zauważa Turoff. Pierwszy dzień Prolonu zawiera około 1100 kalorii. Dni od drugiego do piątego zawierają około 720 kalorii dziennie. Dorosłe kobiety potrzebują średnio od 1800 do 2400 kalorii dziennie, aby utrzymać wagę. Dorośli mężczyźni potrzebują od 2400 do 3000 kalorii dziennie. Turoff twierdzi, że utrzymujący się deficyt kalorii prawdopodobnie spowoduje utratę mięśni. Podobnie jak w przypadku każdej restrykcyjnej diety, przed wypróbowaniem Prolonu najlepiej skonsultować się z lekarzem.
Prolon ma również wysoką cenę. Przy pełnej cenie pięciodniowy zestaw na czczo kosztuje 229 dolarów. „Prolon jest drogi, a niektóre korzyści – w tym utrata masy ciała i poprawa metabolizmu – można prawdopodobnie osiągnąć dzięki dobrze zorganizowanemu, mniej restrykcyjnemu podejściu dietetycznemu” – mówi Turoff.
Moje doświadczenie z Prolonem
Nazwij mnie szaleńcem, ale byłem podekscytowany rozpoczęciem diety Prolon. Byłem też bardzo pewny, że mi się uda. Jako osoba, która zawodowo zajmuje się pisaniem o zdrowiu i dobrym samopoczuciu, od dawna praktykuję post przerywany i próbowałam wszelkich trików zdrowotnych i trendów wellness pod słońcem – od przejścia na dietę ketonową po napełniając moją wodę okrą .
Marii Cristiny Lalonde
Kupiłem zestaw programu 5-dniowego Prolon (185 USD, pierwotnie 215 USD), gdy był w sprzedaży. Podczas realizacji transakcji pomyślnie sprzedano mi dodatkowe pudełko „Batonów na czczo” (35 USD) za dodatkową opłatą. Strona twierdzi, że te batony pomogłyby mi wrócić do normalnego odżywiania się po posiłku. (Idź na całość albo idź do domu, myślałam, dodając je do koszyka.)
Moje zamówienie dotarło dwa dni później. Pięciodniowy plan żywieniowy przyszedł starannie zapakowany w fantazyjne białe pudełko. Wewnątrz pudełka znajdowało się pięć ponumerowanych pudełek, każde zawierające posiłki na dany dzień. Zgodnie z instrukcją miałam pić wyłącznie wodę i produkty zawarte w opakowaniu, jeśli chciałam zoptymalizować rezultaty. Jeśli jednak koniecznie musiałam, mogłam dodać do posiłków dziennie maksymalnie jedną łyżeczkę suszonych ziół i jedną łyżeczkę soli morskiej. Jeśli muszę, dopuszczalna była woda gazowana z naturalnymi aromatami. Zwykła kawa zawierająca do 140 mg kofeiny (około ośmiu uncji) dziennie była również dozwolona, ale odradzana.
Zaniepokoiło mnie to, że mogę wypić tylko niewielką ilość kofeiny. Osiem uncji to dużo mniej niż mój tradycyjny limit kawy (nieograniczony). Zdziwiło mnie również, gdy odkryłam, że nie powinnam ćwiczyć podczas diety. Co miałam robić dla zabawy, jeśli nie jeść i ćwiczyć?
Dzień 1
Po odczekaniu kilku dni, aż przeziębienie ustąpi (Prolon mądrze zaleca, aby nie stosować diety, jeśli jesteś chory), miałem wolne. Pierwszego dnia, rzekomo jednego z łatwiejszych, mogę spożyć około 1000 kalorii. Te 1000 kalorii składa się z suszonych zup błyskawicznych, batonów na czczo, koktajli na czczo, oliwek, krakersów z jarmużem, herbaty i suplementów.
Dzień 1 rozpoczynam od batonika na czczo, który okazuje się być zrobiony z mieszanki orzechów i wielkości mniej więcej skórzanej bransoletki. Pochłaniam ją w pięć sekund. Myślę, że całkiem pyszne. Co dalej? Sprawdzam menu. Na śniadanie zostały już tylko dwie duże kapsułki zawierające „olej z alg”.
Nadal jestem głodna i zaczynam się niepokoić. Może Prolon nie jest takim spacerem po parku, jakiego się spodziewałem.
Dzień 2
Chcę rzucić. Jestem głodny, zmęczony, obolały i doświadczam silnej mgły mózgowej. Oprócz objawów fizycznych mój nastrój uległ pogorszeniu: czuję niepokój, a nawet lekką depresję. Co gorsza, dzisiejsze menu zawiera jeszcze mniej jedzenia. Dzień drugi to łącznie około 700 nędznych kalorii, co obejmuje podobny zestaw batonów na czczo, zupę błyskawiczną i suplementy. „NIENAWIDZĘ PROLONU” – piszę w swoim dzienniku, popijając osiem uncji kawy.
Marii Cristiny Lalonde
Otrzymuję wiadomość e-mail od firmy, która informuje mnie, że moje nieprzyjemne objawy oznaczają, że przechodzę w ketozę. „Na dzień dzisiejszy Twój organizm prawdopodobnie wyczerpał swoje zapasy glukozy i zaczyna całkowicie polegać na wewnętrznych zapasach tłuszczu, aby wytworzyć ketony w wewnętrznym procesie zwanym ketozą” – czytamy w e-mailu.
To początkowe przejście w ketozę może również powodować objawy, takie jak mgła mózgowa, zmęczenie lub bóle ciała. „To się zrównoważy w nadchodzących dniach. Bądźcie silni!” – dodaje e-mail. Urażony, wyrzucam e-mail do kosza.
Dzień 3
Poważnie rozważam rezygnację. Obiecałem mojemu redaktorowi artykuł na temat szybkiego ukończenia Prolonu, ale z pewnością „Spróbowałem Prolon szybko i nie udało mi się” lub „Podjąłem dojrzałą decyzję, aby nie kończyć Prolona szybko” lub nawet „Pieprzyć Prolon szybko, chcę kanapkę” – czy wszystkie kąty są akceptowalne?
Dzień 3 includes the usual sad menu of power soups, nut bars, and supplements. I drop a single olive off my patio and run down to get it. I eat it off the ground and am not ashamed.
Dzień 4
Nie wiadomo skąd, moja energia gwałtownie rośnie. Czuję się niepokonany i niezwykle rozmowny. Różnica jest wyraźna – prawie tak, jakbym brał jakiś środek dodający energii. Żywność? Kto tego potrzebuje? Wysyłam masę SMS-ów.
„Czuję się niesamowicie!” Piszę SMS-a do mojego chłopaka. „Nauka jest prawdziwa!”
Codzienny e-mail od Prolon potwierdza, że moje doświadczenia są typowe dla Dnia 4. „W Dniu 4 autofagia postępuje wykładniczo. Niektórzy mogą zacząć doświadczać czegoś, co często nazywa się „keto-euforią” – czytamy w e-mailu. „To wtedy zaczynasz odczuwać pozytywne zmiany, które zachodzą w tobie. Możesz zacząć odczuwać większą jasność umysłu, skupienie, energię i witalność.
Dzień 5
On Day 5, my energy and mood plummet back down. I feel foggy and grumpy again, in addition to being disappointed by how short-lived my 'keto-phoria' was. I feel lousy enough that I consider canceling my afternoon improv class. Luckily, I don't: It turns out to be a welcome distraction from my growling stomach and misery.
A few of my friends go out to dinner together after the class. I eat a Fasting Bar in my car. It is the saddest car dinner I have ever eaten.
Dzień 6
Koszmar się skończył. Mogę jeść prawdziwe jedzenie! Nie tak szybko, mówi moja codzienna odprawa e-mailowa Prolon. „Pamiętaj, że wprowadzając ponownie żywność do organizmu, chcesz, aby była ona lekka i spożywała głównie żywność pochodzenia roślinnego” – czytamy.
Wiadomość e-mail informuje mnie, że szóstego dnia może okazać się, że nie jestem tak głodny, jak myślałem. Źle. Niemniej jednak przez cały dzień sumiennie trzymam się zdrowej, roślinnej diety. Pomidory nigdy nie smakowały tak pysznie.
Do zmroku nadal jestem głodny. E-mail od Prolon mówi mi, że prawdopodobnie nie będę chciał przekąsek (znowu, źle), ale jeśli to zrobię, powinienem zjeść jeden z ich batonów na czczo (który, dla wygody, już mi przecenili). Dobrze, że je kupiłem, myślę, żując. Kiedy skończę pierwszą, odpakowuję drugą. Och, och, nie mogę przestać. Połykam drugi, a potem trzeci takt. Mówię mojemu chłopakowi, żeby schował pudełko, żeby powstrzymać się od wyrzucenia wszystkich 12 sztabek.
Wyniki
Oczekując przemieniającej jasności umysłu i nadludzkiej energii, z niecierpliwością monitoruję objawy w kolejnych dniach. Jestem rozczarowany. Życie po Prolonie jest mniej więcej niczym niezwykłym. Naprawdę, najlepszym objawem po poszczeniu była intensywna wdzięczność, jaką odczuwam, że nie żyję już z mdłych zup.
Straciłem cztery funty, ale w ciągu następnych dwóch tygodni większość z nich odzyskałem. Głównym powodem stosowania tej diety była poprawa długowieczności – wskaźnik trudny do zmierzenia. Jeśli ja zrobił nieco wydłużyć moje życie poprzez post, odbyło się to kosztem czterech dni „tortur”, jak mądrze przepowiedziała moja matka.
Czy zatem zdecydowałabym się na tę dietę jeszcze raz? Aby uzyskać najlepsze rezultaty, Prolon zaleca stosowanie diety raz w miesiącu przez trzy kolejne miesiące, a następnie cykle co trzy do sześciu miesięcy w celu konserwacji. Moja reakcja na to: Do cholery, nie. „Ci, którzy powtarzają dietę – zgodnie z zaleceniami co miesiąc lub co kilka miesięcy – zwykle stwierdzają, że z każdym cyklem staje się ona znacznie łatwiejsza” – mówi dr Burkhart.
Jeśli spróbujesz ponownie, zachowaj spokój, zaleca Mittal. „Upewnij się, że wysypiasz się i jesteś nawodniony” – mówi. „Jeśli trzeciego dnia poczujesz się nieszczęśliwy i zboczysz z planu, to nie koniec świata – nadal będziesz otrzymywać świadczenia”.
Jednak Turoff zaleca wypróbowanie innej, bardziej zrównoważonej i przyjemnej strategii zwiększenia długowieczności. „Jeśli zależy Ci na korzyściach związanych z długowiecznością, dobrym celem może być dodanie suplementu omega-3 lub spożywanie jednej do dwóch porcji tłustych ryb tygodniowo” – sugeruje.
Uwielbiam trochę makreli, więc jest to strategia, którą mogę zastosować.
Czy warto stosować dietę Prolon?
Jeśli jesteś osobą, która stara się zdrowo odżywiać i pragnie ekstremalnego, rozsądnego resetu, widzę, jak dieta może być atrakcyjna. Ale najgorszemu wrogowi nie poleciłabym tej diety.
Z drugiej strony lekarze, z którymi rozmawiałem, są bardziej zachęcający. Zarówno Burkhart, jak i Mittal twierdzą, że często polecają pacjentom Prolon. Mittal sama dwukrotnie przeprowadziła FMD. „Widziałem, jak przynosi to rzeczywistą poprawę stanu zdrowia wielu moich pacjentów” – mówi Burkhart. „Może to być coś do rozważenia, jeśli ktoś chce poprawić zdrowie i długowieczność, zmniejszyć stan zapalny i wspomóc utratę wagi”.
Z drugiej strony Turoff nieco wahał się, czy zalecić tę dietę, obawiając się, że może ona przyczyniać się do zaburzeń odżywiania. „Większość reklam firmy Prolon — zwłaszcza marketing z udziałem influencerów — przedstawia ją jako szybki sposób na utratę wagi, który może przyczynić się do niezdrowych zachowań związanych z dietą” – mówi.
Prolon może być użytecznym narzędziem promującym korzyści metaboliczne i długowieczność. Jednak nie jest to magiczna kula – mówi. „Długoterminowe kontrolowanie zdrowia i wagi sprowadza się do konsekwentnych, zrównoważonych nawyków, a nie okresowych, ekstremalnych interwencji” – mówi Turoff.
María Cristina Lalonde jest niezależną dziennikarką i aspirującą mistrzynią kickboxingu. Od ponad dekady pisze o zdrowiu seksualnym, sprawności fizycznej i dobrym samopoczuciu. Jej artykuły ukazywały się między innymi w Houston Chronicle, Everyday Health, Giddy i U.S. News
