Czy zauważyłeś kiedyś, że niektóre papryki mają cztery płaty (lub guzki), podczas gdy inne mają trzy? Utrzymujący się mit rozpowszechniany na Facebooku i innych platformach mediów społecznościowych głosi, że liczba płatków zielonej papryki wskazuje na jej płeć – niezależnie od tego, czy patrzymy na paprykę męską czy żeńską. Ale wiele innych źródeł wyprostowało tę sytuację. Faktycznie, tam nie są papryki męskiej i żeńskiej, ponieważ produkt nie ma płci. Są to owoce pieprzu, na którym rosną kwiaty posiadające zarówno męskie, jak i żeńskie części rozrodcze.
Istnieje jednak inny mit związany z papryką, który wciąż krąży wokół tego, która papryka jest najsłodsza. Pomysł jest taki, że papryka z czterema płatkami jest słodsza od tej z trzema płatkami, dlatego najlepiej spożywać ją na surowo, natomiast paprykę z trzema płatkami należy gotować lub grillować. Faktoidowi często towarzyszy twierdzenie, że papryka czteroklapowa zawiera więcej nasion i jest lepsza dla osób zainteresowanych zasiewem własnej uprawy.
Prawda? Większość renomowanych źródeł zgadza się, że słodycz papryki ma więcej wspólnego z jej dojrzałością niż liczbą płatków. Reutera zauważa, że czerwona papryka jest zwykle słodsza niż zielona papryka, ponieważ jest w pełni dojrzała. Liczba listków ma więcej wspólnego z odmianą, warunkami uprawy i genetyką niż z czymkolwiek innym.
To powiedziawszy, to twierdzenie może być ciekawym eksperymentem, który można przeprowadzić z dziećmi (i może skłonić je do jedzenia większej ilości warzyw). Następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym, kup paprykę z trzema lub czterema płatkami i przeprowadź test smaku, aby się przekonać. Jeśli nie trafisz na słodką paprykę, zawsze możesz wrzucić ją na grilla.
