Kiedy wyobrażam sobie stół z Desery na Święto Dziękczynienia , Zwykle wyobrażam sobie takie zszywki, jak jabłko, orzechy pekan i ciasto dyniowe. Coś, czego zwykle nie ma na moim radarze? Truskawki w czekoladzie. Ale ponieważ należę do osób, które uważają, że im więcej deserów, tym lepiej, nie mam nic przeciwko dodawaniu ich do deserów na Święto Dziękczynienia, zwłaszcza gdy wyglądają jak małe indyki. Jeden przepis od YouTubera Wspaniały Pop to uroczy deser lub przekąska z motywem Święta Dziękczynienia, który z pewnością zachwyci gości.
Chociaż indyki w czekoladzie są szczyptą bardziej nudne, ich przygotowanie nie zajmie tak dużo czasu, jak ciasto. W porównaniu do tradycyjnych truskawek w czekoladzie, ten przepis wymaga tylko dwóch dodatkowych kroków. Oprócz poniższych składników potrzebujesz tylko kilku misek do kuchenki mikrofalowej, szpikulca i blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Chcesz spróbować? Czytaj dalej, aby poznać przepis i instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania indyków truskawkowych w czekoladzie.
Przepis na Święto Dziękczynienia indyki z truskawkami w czekoladzie
Składniki
- Mini pianki marshmallow (2 na truskawkę)
- Truskawki
- Mini paluszki precli, przełamane na pół (2 na truskawkę)
- 1 3/4 szklanki chipsów z mlecznej czekolady
- 1/2 szklanki chipsów z białej czekolady
Instrukcje
1. Za pomocą nożyczek odetnij jeden róg każdej mini pianki.
2. Aby roztopić czekoladę, włóż chipsy z mlecznej czekolady i 1/4 szklanki chipsów z białej czekolady do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Podgrzej czekoladę w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści i będzie gładka, przerywając co 30 sekund, aby wymieszać. Odłożyć na bok.
3. W osobnej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, dodaj kilka łyżek chipsów z białej czekolady. Rozpuścić w kuchence mikrofalowej i odstawić. (Ta czekolada będzie przeznaczona na udka indyka w dalszej części procesu.)
4. Aby złożyć, włóż precel w mniejszy koniec pokrojonych pianek. Powtarzaj, aż będziesz miał dwie „nogi” dla każdej truskawki.
5. Aby przymocować nóżki do truskawki, zanurz odcięty koniec pianki w roztopionej mieszance mlecznej i białej czekolady. Następnie przyklej oblaną czekoladą stronę pianki do boku truskawki. Kontynuuj, aż każda truskawka będzie miała piankę marshmallow i paluszek precla po każdej stronie.
6. Ułóż truskawki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie włóż blachę do lodówki na około 5 minut lub do momentu całkowitego zastygnięcia czekolady.
7. Gdy nóżki będą już gotowe, wbij szpikulec w górę truskawki na głębokość około 2,5 cm.
8. Następnie za pomocą wykałaczki zanurzaj truskawkę w misce z roztopionymi czekoladkami, aż cała truskawka zostanie równomiernie pokryta. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął z powrotem do miski.
9. Po zanurzeniu truskawek połóż ją z powrotem na wyłożonej papierem blasze i wyjmij wykałaczkę.
10. Po zanurzeniu wszystkich truskawek włóż blachę do lodówki i poczekaj, aż czekolada stwardnieje.
12. Gdy czekolada całkowicie stwardnieje, wyjmij truskawki z lodówki. Zanurz spód każdej nogi w misce z roztopioną białą czekoladą, a następnie połóż truskawkę z powrotem na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Po zanurzeniu wszystkich nóg włóż białą czekoladę do lodówki.
13. Gdy biała czekolada zastygnie, wszystko jest gotowe. Cieszyć się!
Obejrzyj cały samouczek poniżej.
Emily Weaver współpracuje z PS w zakresie rozrywki i stylu życia. Jej teksty skupiają się na relacjach z gwiazdami, aktualnościach filmowych i książkowych oraz przewodnikach zakupowych. Jej tytuły obejmują LUDZIE, Real Simple, Better Homes
