
Getty i ilustracja Becky istnieją
Getty i ilustracja Becky istnieją
Dla snobów z masłem orzechowym i galaretką, takich jak ja, istnieje tylko jeden sposób na zrobienie porządnego PB Sportowiec rocznie w lidze bierze udział około 80 000 Uncrustables.
Ta liczba jest, szczerze mówiąc, zdumiewająca, a według The Athletic 24 drużyny NFL, które dostarczyły dane na temat spożycia przez siebie Uncrustables, zjadają łącznie od 3600 do 4300 Uncrustables tygodniowo. Dla tych, którzy zajmują się matematyką, daje to około 73 000 Uncrustables w sezonie składającym się z 17 gier. „Jeśli weźmie się pod uwagę obozy treningowe i drużyny, które nie udostępniły swoich danych, drużyny NFL z łatwością przejdą przez to co najmniej 80 000 Uncrustables rocznie” – podaje The Athletic.
Biorąc pod uwagę wysokie wymagania żywieniowe zawodowych piłkarzy, zamiłowanie drużyny NFL do przekąsek — popularnych także wśród uczniów szkół podstawowych — sprawiło, że zaczęliśmy się zastanawiać, czy liga wie coś, czego my nie wiemy. Czy zapieczętowane kanapki bez skórki są zdrowsze, niż nam się wydaje? Powinien My zwiększać spożycie Uncrustables? Poprosiliśmy RD o ocenę.
Eksperci przedstawieni w tym artykule:
Kelly'ego Jonesa , MS, RD, CSSD, jest certyfikowanym dietetykiem sportowym dla zawodowych sportowców i aktywnych rodzin.
Czy produkty niecrusttable są zdrowe?
To zależy. „Niektóre produkty spożywcze i produkty, które dla jednej osoby mogą zostać uznane za pomocne i pożywne, mogą nie być tak zdrowe dla innej” – mówi PS Kelly Jones, certyfikowana dietetyczka sportowa. Jeśli chodzi o sportowców i bardzo aktywne dzieci, kanapka z masłem orzechowym i galaretką jest powszechną rekomendacją jako przekąska przed treningiem, przed zawodami lub w dowolnym momencie, mówi Jones. Poniżej dokładnie wyjaśnimy, dlaczego, ale w skrócie: klasyczna kanapka zawiera mieszankę łatwo trawionych węglowodanów, białka, tłuszczu i błonnika, która zapewnia szybki zastrzyk energii, który powoli się zmniejsza, a nie spada (świetnie nadaje się przed ćwiczeniami). Po treningu mogą pomóc Ci zatankować siły i stłumić głód.
Nawet jeśli nie jesteś zbyt aktywny, kanapki z masłem orzechowym i galaretką nadal mogą być pyszną i nostalgiczną przekąską, którą warto spożywać z umiarem. Jednak osoby cierpiące na schorzenia takie jak cukrzyca można zachęcać do minimalizowania spożycia pokarmów takich jak galaretki czy dżemy, które mogą prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi – zauważa Jones.
Jakie korzyści odżywcze oferują produkty Uncrustables?
Porównując PB rozkład żywieniowy na masło orzechowe i galaretkę winogronową Nieformalne:
- Kalorie: 210
- Całkowita zawartość tłuszczu: 9 g
- Cholesterol: 0 mg
- Sód: 220 mg
- Węglowodany: 28g
- Błonnik pokarmowy: 2g
- Cukier: 10g
- Białko: 6g
„Pod względem odżywczym zarówno [Uncrustables, jak i zwykłe PB Gracz NFL 15 lub 20 minut przed aktywnością” – mówi Jones. Ale jeśli chcesz wypróbować to jako przekąskę przed treningiem, być może będziesz musiał się pobawić, aby znaleźć odpowiedni moment dla siebie. Są świetne także po treningu, ale może zaistnieć potrzeba ich połączenia z wysokobiałkową przekąską, aby naprawdę pomóc Ci zatankować energię.
To powiedziawszy, istnieje pewna różnica w korzyściach odżywczych w zależności od odmiany Uncrustables. Chleb pszenny o niskiej zawartości cukru oferuje dodatkowy gram błonnika, 3 gramy mniej cukru całkowitego i 2 gramy mniej dodatku cukru. „Może to być przydatne dla osób, które chcą ograniczyć dodatek cukru lub spożywają inne źródła węglowodanów, takie jak banan, wraz z produktami Uncrustable” – mówi Jones.
Czy kiedykolwiek lepiej jest jeść regularne PB
Jones, który regularnie współpracuje z profesjonalnymi zespołami, twierdzi, że czasami zaleca się sportowcom, aby stworzyli własne PB zdrowszy profil tłuszczowy . „Może to mieć sens w domowej szatni, gdzie jest większa kontrola nad tym, co jest dostępne, lub w pokoju hotelowym dla podróżujących sportowców, którzy mają nieco więcej czasu” – mówi Jones. „To mogłoby zapewnić 15 gramów białka w porównaniu z 6 gramami w formie nierozcieńczonej dla tych, którzy mogą tego potrzebować”.
Czy powinieneś rozważyć zjedzenie niecrustables przed lub po treningu?
„Dostępne na rynku kanapki bez skorupy i alternatywne kanapki bez skórki mogą być wygodne w podróży” – mówi Jones. „Jeśli sięgniesz po Uncrustable po wysiłku fizycznym, aby uzupełnić zapasy węglowodanów w mięśniach, ważne jest, aby połączyć go z odpowiednią ilością białka”. W przypadku 10-latka może to być szklanka mleka lub mleka sojowego, a nawet paluszek serowy. W przypadku osoby dorosłej spróbuj połączyć go z butelkowanym, gotowym do spożycia napojem białkowym lub nawet kilkoma paluszkami z indyka, mówi Jones. „Ostatecznie, podobnie jak w przypadku całej żywności pakowanej, produkty Uncrustable najlepiej nadają się jako uzupełnienie diety opartej na pełnowartościowych produktach spożywczych”.
Alexis Jones (ona/ona) jest starszym redaktorem ds. zdrowia i fitnessu w PS. W ciągu sześcioletniego doświadczenia redakcyjnego Alexis rozwinęła swoje pasje i obszary wiedzy specjalistycznej dotyczące zdrowia psychicznego, zdrowia i sprawności kobiet, różnic rasowych i etnicznych w opiece zdrowotnej oraz chorób przewlekłych. Przed dołączeniem do PS była starszym redaktorem magazynu Health. Inne jej wpisy można znaleźć na stronach Women's Health, Prevention, Marie Claire i nie tylko.